Stronachie, A.D. Rattray, 18 J.


Stronachie, A.D. Rattray, 18 J.

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Stronachie:

 

In der Zeit verloren, nicht im Geist.

‚Die Vernichtung ist total. Nur der Name bleibt‘.

 

So endet die Geschichte von Stronachie, eine Distillery, die in Jahren 1908 entstanden war.  in einem öden Tal auf der Perth-Kinross Grenze gesetzt, zwischen kahlen Hügeln stand sie an einer einsamen Straße, die sich durch die Ochill Berge wand.

Stronachie Distillery stellte bis 1928  einen traditionellen Highland-Whisky her und während seiner 4 Produktions-Jahrzehnte vertrat A.D. Rattray diese Marke in Schottland.

 

A.D. Rattray ist stolz darauf den Namen Stronachie wieder zum Leben zu erwecken und diesen Whisky in einer anderen Zeit herzustellen. Zur Replikation wurde eine Originalflasche Stronachie 1904 auf einer Auktion erworben – eine von nur noch 4 existierenden Flaschen. aus dieser Flasche wurde eine kleine Probe gezogen und gekostet. Danach wurden viele Highland Malt Whiskies mit dem Original Stronachie verglichen. Am Ende wurde der entfernte, sich in Höhenlage befindliche Benrinnes gewählt.  Dieser Erste-Klasse Malt ahmt den Geschmack und das Profil des Original-Stronachie Whiskys nach.

Stonachie (gälisch für“ markante Nase/Landzunge im Tal“).

Aussprache: „Stron-A-Key“).

 

Verkostungsnotiz

Nase:

Stark Honig und Heide, Intensiver Malz mit einer Spur Gewürz und Zitrone.

Gaumen:

Komplex, robust und ölig-sanft. Malzig Biskuit mit intensivem Honig dann anhaltend Pfeffer und Gewürz.

Abgang:

Reich und Komplex.

 

Grundpreis: 1L=76,79€

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